- 이명 Bunapi shimeji
- 속명 만가닥버섯속(Lyophyllum)
- 학명 Hypsizygus tessellatus
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HIGH IN
비타민B1(0.17mg)
비타민B2(0.52mg)
나이아신(4.3mg)
인(110mg)
철(1.9mg) -
LOW IN
콜레스테롤(0mg)
나트륨(0mg)
지방(0g)
칼로리(36kcal)
베타글루칸 성분이 들어있어 면역계 내 대식세포 기능을 강화해주고 장내 균의 성장을 촉진시킴
암세포 증식을 억제해주며 암이 발생하는 개시단계를 차단하는 효과가 있음
간의 피로를 덜어주는 데 효과가 있어 엽산, 인, 철분, 나이아신 등이 간을 해독하는데 도움을 주며 만성피로에 대한 저항력을 높여줌
비타민B와 나이아신 성분은 우리 몸의 대사기능을 향상시켜 줌으로써 몸을 건강하게 해줌